Banque alimentaire de l'Isère

La banque alimentaire s'occupe de collecter des denrées auprès de supermarchés, d'industries alimentaires, consommateurs (vous avez peut-être déjà donné un paquet de pâtes ou une bouteille d'huile à la sortie d'un supermarché à l'approche des fêtes) et de les redistribuer aux personnes qui en ont besoin.

Les trois grands principes qui dirigent l'action des banques alimentaires sont les suivants : 

• la lutte contre le gaspillage : comment ne pas être révolté quand on voit les quantités énormes de nourriture jetées par les producteurs, les industriels et les distributeurs alors que trop de nos concitoyens ne mangent pas à leur faim ;

• l'exigence de gratuité : les banques alimentaires n'achètent aucune denrée ; leur activité repose exclusivement sur le don, le partage et la solidarité ;

• le devoir de neutralité : la misère n'a ni confession ni couleur politique ; les banques alimentaires non plus. Elles sont par essence aconfessionnels et apolitiques et viennent en aide sans ostracisme à tous ceux qui sont dans le besoin.

Vous trouverez sur le site de la Banque alimentaire une liste des points de distribution de l'aide alimentaire.

La viande est un produit particulièrement difficile à récupérer et redistribuer car elle ne se conserve pas longtemps, contrairement au riz, pâtes, etc. Afin de pouvoir fournir de la viande aux personnes bénéficiants des colis alimentaire, la banque alimentaire à mis en place l'opération "Trois étoiles solidaire": la viande est récupérée dans les grandes surfaces, puis cuisinée par les élèves de l'IMT (institut des métiers et des techniques de Grenoble). Ainsi transformés, les plats préparés ont plusieurs jours devant eux avant de devoir être mangés, ce qui laisse le temps de les répartir dans les différents points de distributions. Depuis octobre 2015, c'est près de 200kg de viande par jour qui sont ainsi sauvé du gaspillage.