Cuisine sans frontières

Parce que les plats changent et se transforment au gré de leurs voyages d'un pays à l'autre, Cuisine Sans Frontières est une association grenobloise qui vise la rencontre des cultures autour des fourneaux!...

L'association propose régulièrement des ateliers à la maison des habitants de Chorier-Berriat: Chaque semaine, une personne vient avec une recette et la partage avec tout le monde, pour faire découvrir saveurs et savoirs-faire de son pays...Chacun·e peut venir apprendre des nouvelles recettes, des gestes ancestraux, et un peu de la culture de l'autre!...

Les recettes partagées dans les ateliers sont ensuites disponibles sur le site internet de l'association.

L'association prône également le droit à bien manger pour tous, l’urgence à cesser le gaspillage de nourriture et une réflexion sur l'équilibre alimentaire ici et ailleurs.

Cuisine sans frontières est issu d'un collectif du Réseau d'Education Sans Frontières (RESF).